Resep Membuat Steak daging sapi simple.
Kamu bisa membuat Steak Daging Sapi simple di rumah menggunakan 23 bahan-bahan 5 Cara Pembuatannya. Berikut:
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Steak daging sapi simple
- Persiapkan dari Daging has 1/2kg, jadi 7 slice.
- Campurkan dari Sayuran : buncis, wortel, jagung direbus.
- Persiapkan dari Bahan untuk marinase: takaran sesuai selera (marinase min 1 jam).
- Campurkan 1 sdt dari Lada putih bubuk.
- Tambahkan 2 sdt dari Lada hitam bubuk.
- Campurkan 1 sdt dari Ketumbar.
- Persiapkan 2-3 sdm dari Saos tiram.
- Persiapkan 2 sdm dari Mentega (sy pakai blue band beraroma butter).
- Campurkan 1/2 sdt dari Garam atau masako sapi atau secukupnya.
- Campurkan dari Bahan saos :.
- Tambahkan 2 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 1/2 dari bawang bombang.
- Tambahkan dari Saos tiram.
- Tambahkan dari Saos teriyaki.
- Campurkan dari Lada putih bubuk.
- Campurkan dari Lada hitam bubuk.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Persiapkan dari Gula.
- Tambahkan dari Garam.
- Campurkan dari Saos tomat.
- Persiapkan 1 sdm dari Maizena dicairkan (atau seperlunya).
- Tambahkan 250 ml dari Air kurleb.
- Campurkan dari Margarin/ minyak goreng utk menumis.
Langkah Langkah Membuat Steak daging sapi simple
- Setelah daging di iris sesuai selera digepuk2, lalu dilumuri dengan bahan marinase diamkan selama min 1 jam.
- Setelah itu daging Dimasak / di panggang diatas happycal atau Teflon yg sebelumnya permukaan Teflon nya dilumuri dengan minyak goreng 2-3 sdm. Sambil Dimasak, daging di bolak balik dgn sesekali diolesi margarin sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Sy lebih suka sedang, sekitar 30 menit dgn api sedang..
- Untuk sayuran. Potong dan rebus sayuran dengan tingkat kematangan sesuai selera. Tiriskan.
- Untuk bahan saos : Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan air lalu masuk kan bahan saos lainnya termasuk maizena yg sudah dicairkan dgn 2sdm air. Tingkat kekentalan sesuai selera.
- Masak hingga matang. Tambahkan kentang goreng sebagai pengganti nasi.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Steak daging sapi simple.